علاج التوحد بالغذاء
EATING FOR AUTISM
By Elizabeth Strickland , Suzanne McCloskey , and Roben Ryberg
EATING FOR AUTISM
By Elizabeth Strickland , Suzanne McCloskey , and Roben Ryberg
كتاب تأليف إليزابيت سترايكلاند وترجمه باسكال شلهوب
احببت ان اضعه بين ايديكم ، كنوع من تقنين ما يكتب عن علاج التوحد (ان صح التعبير ) بالتدخلات الطبية او غير السلوكية ، وخاصة العلاج بالغذاء ، مؤلفة الكتاب حصلت على ماجستير في علم التغذية منذ أكثر من 25 عام وتمتلك خبرة كبيرة في التعامل مع الاطفال الذين يعانون من مشكلات نمائية واعاقات نمائية والمشاكل الصحية ،
تذكر المؤلفة ان نظرة الناس لدور واثر الغذاء في تدعيم صحة الاطفال اصبح اكثر تطورا فبعد ان كان الناس يتجهون للعلاج الدوائي ، والنظر الى الطعام على انه مجرد طهي لاصناف واشكال مختلفة ن اتجه الناس الى البحث عن بدائل طبيعية أكثر أمناً وفعالية . وبدؤا يدركون أن الاطعمه الصحية والعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة ة والاعشاب وغيرها تؤدي جميعها دورا مهما جدا في الحفاظ على صحه أولادهم وتعزيز قدرتهم على الشفاء .
تؤكد المؤلفة على ان لكل طفل توحدي برنامج غذائي يناسبه وان ما يأتي بنتيجة ايجابية مع طفل لا يشترط ان يحقق نفس النتيجة ، وتؤكد ايضا على ضرورة تكامل برنامج التدريب والتاهيل ليشمل التدخلات السلوكية ووالتعليمية والعلاج الوظيفي والتكامل الحسي وانواع اخرى مثل العلاج بالموسيقى والعلاج بالدلافين او ركوب الخيل .
تؤكد المؤلفة على اهمية العلاج بالغذاء لانه يمكن أن يؤثر الى حد كبير على وظيفة الدماغ وعلى ذاكرته وقدرة الطفل على التعلم وانتباهه وتركيزه ، ومزاجه وسلوكه ونموه وصحته بشكل عام ، وان البرنامج الغذائي المناسب يحمي جسم الطفل من السموم العصبية ، وتعزز مناعته وتدعم وظائف المعدة ، وتؤكد المؤلفة انه على الرغم من التاكيد على كل هذة الفؤائد للتدخلات الغذائية الا ان الاطباء والاختصاصيين في مجال الرعاية الصحية لا يقدرون أهميه العلاج بالغذاء اثناء معالجة التوحد ، وليس هذا فقط ولكنهم ايضا قد ينصحون الاباء بعدم اجراء اي تغيير في النظام الغذائي ، بالرغم من وجود مؤشرات كبيرة على ارتفاع نسبة السموم بالجسم او مشكلات بالهضم او حساسية لبعض انواع الاطعمه او نقص ببعض الفيتامينات والعناصر الحيوية بالجسم وما يتبع ذلك من تاثير سلبي على جسم الطفل العادي منهم والمصاب بالتوحد .
وتؤكد المؤلفة على انه لا افراط ولا تفريط فلا نعطي للغذاء اكبر من حجمه وننتظر ان يكون بمثابة العصا السحرية ولا نهمله ونوصي بعدم تنظيم برنامج مخصص يناسب احتياجات الطفل وانما الامر يحتاج الى دراسة جيدة وتمهل .
وتؤكد المؤلفة ان هذا الكتاب سوف يستفيد منه كلا من الاباء وواخرين مثل ، اختصاصيين اغذية واطباء ومعلمين ومعلمات واخرين لهم اهتمام بعلاج وخدمه اطفال التوحد وايضا الاطفال المصابين بالنشاط الزائد والاندفاعية واطفال اسبرجر .
تحاول المؤلفة في البداية توضيح العلاقة بين التوحد والغذاء
__________________
تعليق