تويت
بسكوت خاص لمن يتبعون الحمية
هذه الطريقة سهلة جدا و أنا أصنعه دائما لإبني ..أتمنى أن تجربوه و أن يعجب أطفالكم
المقادير
100ملليلتر زيت نباتي .
50 ملليلتر ماء زهر أو ماء عطر .
بيضة .
ملعقتين كبيرتين و نصف عسل طبيعي.
ربع ملعقة صغيرة بيكربونات.
ملعقة كبيرة بندق مطحون.
ملعقة كبيرة جوز مطحون .
دقيق خالي من الجلوتين حتى تتماسك العجينة على أن تكون رطبة قليلا .
قد تلتصق العجينة في يدك فتظنين أن كمية الدقيق قليلة فلا تتعجلي.
أتركيها لترتاح ربع ساعة ثم أطرحيها بالشوبك على أن يكون سمكها حوالي 1سم و قطعيها بفورمة لطيفة و تخبز في فرن متوسط الحرارة تقريبا ربع ساعة.
المقادير
100ملليلتر زيت نباتي .
50 ملليلتر ماء زهر أو ماء عطر .
بيضة .
ملعقتين كبيرتين و نصف عسل طبيعي.
ربع ملعقة صغيرة بيكربونات.
ملعقة كبيرة بندق مطحون.
ملعقة كبيرة جوز مطحون .
دقيق خالي من الجلوتين حتى تتماسك العجينة على أن تكون رطبة قليلا .
قد تلتصق العجينة في يدك فتظنين أن كمية الدقيق قليلة فلا تتعجلي.
أتركيها لترتاح ربع ساعة ثم أطرحيها بالشوبك على أن يكون سمكها حوالي 1سم و قطعيها بفورمة لطيفة و تخبز في فرن متوسط الحرارة تقريبا ربع ساعة.
أسأل الله الشفاء لأبني الحبيب و لجميع أطفال المسلمين إنه قادر على ذلك
تعليق