اليوم جايبه لكم هديه بمناسبه رمضان
جبنيه روعه كل من ذاقها اخذ طريقتها
وعلى فكره سهله ومظبوطه100%
يالله نجي للمقادير
2كاس دقيق ابيض
1كاس ماء مذاب فيه 4 ملاعق حليب
1/2كاس زيت
2ملعقه خميره فوريه
4 ملاعق جبن سايل
وبس
تعجنينها وتخلينها تختمر نـــــــــ1/2ــص ساعه
وبعدين تفردينها وتقطعينها وتقلينها
وتصبين عليها شيره بارده
وبالعااافيه
وتفضلو الصور
* العجينه *
* نفرده
* نشكلها باشكال مختلفة
* وهذه الاشكال لان العين تشبع قبل المعدة
& وهذه الجبنية شكلها النهائي بعد القلي ....بالعافية..!!!
** ان شاء الله تعجبكم ...من عمل يدي **
الدانة
جبنيه روعه كل من ذاقها اخذ طريقتها
وعلى فكره سهله ومظبوطه100%
يالله نجي للمقادير
2كاس دقيق ابيض
1كاس ماء مذاب فيه 4 ملاعق حليب
1/2كاس زيت
2ملعقه خميره فوريه
4 ملاعق جبن سايل
وبس
تعجنينها وتخلينها تختمر نـــــــــ1/2ــص ساعه
وبعدين تفردينها وتقطعينها وتقلينها
وتصبين عليها شيره بارده
وبالعااافيه
وتفضلو الصور
* العجينه *
* نفرده
* نشكلها باشكال مختلفة
* وهذه الاشكال لان العين تشبع قبل المعدة
& وهذه الجبنية شكلها النهائي بعد القلي ....بالعافية..!!!
** ان شاء الله تعجبكم ...من عمل يدي **
الدانة
تعليق