المقادير:
كيلو برغل ,كيلو لحمة,كيلو لحمة مفرومة,اربع بصلات,ملح,بهارات.
كيلو برغل+كيلو لحمة
نضعهم في المفرمة ندمجهم مع بعض ونضع القليل من الماء.
الحشوة:
نقطع البصل ونقليهم نضع اللحمة المفرومة ونخلطهم مع بعض.
قرص الكبة :
نعمل الكبة بشكل اقراص ونحشيهم.
وعندما ننتهي من اقراص الكبة نقليهم .
وصحتين .
كيلو برغل ,كيلو لحمة,كيلو لحمة مفرومة,اربع بصلات,ملح,بهارات.
كيلو برغل+كيلو لحمة
نضعهم في المفرمة ندمجهم مع بعض ونضع القليل من الماء.
الحشوة:
نقطع البصل ونقليهم نضع اللحمة المفرومة ونخلطهم مع بعض.
قرص الكبة :
نعمل الكبة بشكل اقراص ونحشيهم.
وعندما ننتهي من اقراص الكبة نقليهم .
وصحتين .
تعليق