عدد مرات النقر : 479
عدد  مرات الظهور : 2,665,337

منتديات تحدى الإعاقة
العودة   منتـديـات تحــدي الإعـاقـه > أقسام التوحد > قسم حمية التوحد > استفسارت الاعضاء حول الحميه
عضوية جديدة
مختارات هي هذه الحياة تحتاج للصبر والعزيمة وتحتاج لنشوة الأمل لتسير عجلة النجاح
لكل من فقد كلمة مروره او يجد صعوبه في دخول المنتدي يمكنكم التواصل مع الإداره بالضغط علي  (الاتصال بنا)  

الملاحظات

البحث في منتـديـات تحــدي الإعـاقـه
     

إضافة رد
اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات المحدده ؟ ارجوووكم
اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات المحدده ؟ ارجوووكم
قديم منذ /04-02-2010, 04:26 PM   #1


 
الصورة الرمزية قلبي ضاع معك

قلبي ضاع معك غير متواجد حالياً

 تاريخ التسجيل : 20-10-2009
 رقم العضويـة : 8181
 نوع الإعاقة : توحد الله يشفيه ان شاء الله
 تاريخ ميلاد طفلي : 3|5|2008
 الجنس : انثى
 الجنسية : بحرينية
 مجموع المشاركات : 1,667
 بمعدل : 0.52 في اليوم
 آخر زيارة : 31-03-2013 (11:05 AM)

اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات المحدده ؟ ارجوووكم






خواتي العزيزات .. اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات

انا قررت اتبع مع ابني حمية الكربوهيدرات والنشويات وامنعها عنه ..
اعرف ان القرار صعب كان علي وعلى ابني الحبيب وعلى من حوله في منعه من هذه الاطعمه الممنوعه ولكن لان الفطريات نسبتها عاليييييييية جداااااا جداااا عنده وهي تتغذى على الكربوهيدرات والنشويات فانا تشعجعت ان احارب هذا الفطريات اللعينة ولا اقدم لها غذائها خلها تموت من الجوع ههههههه
ولكن للاسف اللان ابني هو اللي ميت من الجوع ؟؟

لا رز ولا بطاطا ولا ذرة ولا كيك ولا اي شئ من اللي يحبه ..

يأكل الصبح فواكه مبشورة مع الدواء مع حليب اللوز او الارز ..

او بيض مقلي مع الطماطم والقرع .. ولكن لا استطيع ان اعطيه اياه يوميا فهو يسبب له الالام ف يبطنه ثقيل على معدته

لذلك وجبة الفطور جدا محتارة فيها ..

ثم ينتظر للغذاء يأكل الخضروات المسلوقة مع الدجاج او الربيان او السمك ؟.. فقط لا غير .. ونفس الوجبة يأكلها العشاء .. واضيف لها الان الجوز المفروم حتى تزيد قيمتها الغذائية ..

ولكن ما العمل الان ابني بيمووووت من الجوع وانا في حيرة من امري ماذا اعطيه كل شئ ممنوع عنه ؟؟

جربت اعمل له كرات التمر مع جوز الهند مع الجوز المفروم واللوز وبدأ يحب تناولها ..

ولكن المفاجأة ان التمر من السكريات وقد يكون غذاء جيد للفطريات ايظا ؟؟

وحتى التفاح ظهر لدي انه من الممنوعات وحتى العنب وحتى الذرة وهو يحب البوب كورن ؟؟

ماذا اعطيه بين الوجبات ؟؟ وخصوصا عندما يكون خارج المنزل ؟

والان ماذا اعمل عطوني طبخات وصفات اكلات استطيع ان اعملها لابني اي افكار فوزنه قد نزل كثيرا واصبح ضعيف البنية ؟؟ اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات

hvd] h;ghj jkhsf pldm hg;vf,id]vhj hglp]]i ? hv[,,,;l










من مواضيع قلبي ضاع معك في المنتدى









عدد  مرات الظهور : 5,012,022

التعديل الأخير تم بواسطة قلبي ضاع معك ; 04-02-2010 الساعة 04:28 PM
  رد مع اقتباس
اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات المحدده ؟ ارجوووكم
قديم منذ /05-02-2010, 07:07 AM   #2


 
الصورة الرمزية حريه

حريه غير متواجد حالياً

 تاريخ التسجيل : 31-3-2009
 رقم العضويـة : 5646
 نوع الإعاقة : لا يوجد
 الجنس : انثى
 الجنسية : الامارات
 الإقامة : الامارات
 مجموع المشاركات : 206
 بمعدل : 0.06 في اليوم
 آخر زيارة : 12-09-2014 (02:42 PM)

رد: اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات ؟ ارجوووكم




طيب حتى الخبز الخالي من الجلوتين ممنوع ؟
مثلا مكوناته دخن
العصاير المسموحه نفس الشي ؟ والكاتشب ؟
البيض مره مسلوق ومره اطبخيه في فرن ومره في الطاوه
والبيتزا ما أظن ممنوعه ؟ والكيك بعد ينفع سناك اعمليه بطريقه مختلفه
شو الطحين المسموح ؟ ومافيه كربوهيدرات ؟

الافوكادو زين اعمليه كنوع من الشوربات مع البصل والفلفل البارد والحليب المسموح
والكزبره المفرومه وملح وشوية بزار


فيه كمان زبده خاليه من الكربوهيدرات والحليب ومشتقاته والجلوتين اسمها
soya spread من ماركة suma انا اعطيها لبنتي وايد زينه
تنفع كريوق مع الخبز اذا مو ممنوع وانا بعد اكل منها هههههه
هممممم .... هذا اللي عندي الحين ان شاءالله بقية الاخوات
يساعدونا










من مواضيع حريه في المنتدى








التوقيع

التعديل الأخير تم بواسطة حريه ; 05-02-2010 الساعة 09:53 AM
  رد مع اقتباس
اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات المحدده ؟ ارجوووكم
قديم منذ /05-02-2010, 07:26 AM   #3


 
الصورة الرمزية حريه

حريه غير متواجد حالياً

 تاريخ التسجيل : 31-3-2009
 رقم العضويـة : 5646
 نوع الإعاقة : لا يوجد
 الجنس : انثى
 الجنسية : الامارات
 الإقامة : الامارات
 مجموع المشاركات : 206
 بمعدل : 0.06 في اليوم
 آخر زيارة : 12-09-2014 (02:42 PM)

رد: اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات ؟ ارجوووكم




انا الحين حوطت في صفحات النت عن هذه الحميه فعلا صعبه وهذه الترجمه
Carbohydrates
Definition: A component of food that supplies energy (calories) to the body. One of the three macronutrients (along with proteins and fats). Three broad categories of carbohydrates are sugars (also called simple carbohydrates), starches (also called complex carbohydrates), and fiber. Except for fiber and resistant starch, carbohydrates cause more and faster blood glucose rises than the other macronutrients. Fiber and resistant starch are not digested in the small intestine, but have many positive effects

التعريف : هو مكون من المواد الغذائية ان امدادات الطاقة (السعرات الحرارية) للجسم. واحدة من المواد الغذائية الرئيسية الثلاث (جنبا إلى جنب مع البروتينات والدهون). ثلاث فئات عريضة من النشويات والسكريات (وتسمى أيضا الكربوهيدرات البسيطة) ، والنشويات (وتسمى أيضا الكربوهيدرات المعقدة) ، والألياف. فيما عدا الألياف والنشا المقاوم ، تتسبب في المزيد من الكربوهيدرات والسكر في الدم ترتفع بشكل أسرع من المواد المغذية الرئيسية الأخرى. الألياف والنشا المقاوم لا يتم هضمها في الأمعاء الدقيقة ، ولكن لها العديد من الآثار الايجابية

الصراحه انا تعبت عشان الولد قلبي تقطع عليه
ادور لج وصفات مناسبه ان شاء الله احصل










من مواضيع حريه في المنتدى








التوقيع

التعديل الأخير تم بواسطة حريه ; 05-02-2010 الساعة 09:17 AM
  رد مع اقتباس
اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات المحدده ؟ ارجوووكم
قديم منذ /05-02-2010, 09:12 AM   #4


 
الصورة الرمزية قلبي ضاع معك

قلبي ضاع معك غير متواجد حالياً

 تاريخ التسجيل : 20-10-2009
 رقم العضويـة : 8181
 نوع الإعاقة : توحد الله يشفيه ان شاء الله
 تاريخ ميلاد طفلي : 3|5|2008
 الجنس : انثى
 الجنسية : بحرينية
 مجموع المشاركات : 1,667
 بمعدل : 0.52 في اليوم
 آخر زيارة : 31-03-2013 (11:05 AM)

رد: اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات ؟ ارجوووكم




الحرية ..
مشكووورة يا عمري لكن بالفعل كل اللي ذكرتيه ممنوع عنه ؟.. النشا والذرة والارز لانها نشويات ..

ياريت الاخوات اللي جربو الحمية هاذي يفيدوني ...لاني اذا على هالحال بظطر اني ادخل له بعض من البطاطا والذرة والارز حتى ما ينقص وزنه اكثر ..










من مواضيع قلبي ضاع معك في المنتدى








  رد مع اقتباس
اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات المحدده ؟ ارجوووكم
قديم منذ /05-02-2010, 09:35 AM   #5


 
الصورة الرمزية حريه

حريه غير متواجد حالياً

 تاريخ التسجيل : 31-3-2009
 رقم العضويـة : 5646
 نوع الإعاقة : لا يوجد
 الجنس : انثى
 الجنسية : الامارات
 الإقامة : الامارات
 مجموع المشاركات : 206
 بمعدل : 0.06 في اليوم
 آخر زيارة : 12-09-2014 (02:42 PM)

رد: اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات ؟ ارجوووكم




جربي طحين جوز الهند الكاربوهيدرات منخفضه جدا تقدري تعملي خبز وحلويات










من مواضيع حريه في المنتدى








التوقيع
  رد مع اقتباس
اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات المحدده ؟ ارجوووكم
قديم منذ /05-02-2010, 09:43 AM   #6


 
الصورة الرمزية قلبي ضاع معك

قلبي ضاع معك غير متواجد حالياً

 تاريخ التسجيل : 20-10-2009
 رقم العضويـة : 8181
 نوع الإعاقة : توحد الله يشفيه ان شاء الله
 تاريخ ميلاد طفلي : 3|5|2008
 الجنس : انثى
 الجنسية : بحرينية
 مجموع المشاركات : 1,667
 بمعدل : 0.52 في اليوم
 آخر زيارة : 31-03-2013 (11:05 AM)

رد: اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات ؟ ارجوووكم




والله فكرة حلووووة جدا ياريتها تضبط معي .. ان شاء الله ببحث عن هذا الطحين واذا ما حصلته عادي اطحنه ف يالخلاط حتى يعطيني طحين شكرا لك غاليتي ..










من مواضيع قلبي ضاع معك في المنتدى








  رد مع اقتباس
اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات المحدده ؟ ارجوووكم
قديم منذ /05-02-2010, 09:52 AM   #7


 
الصورة الرمزية حريه

حريه غير متواجد حالياً

 تاريخ التسجيل : 31-3-2009
 رقم العضويـة : 5646
 نوع الإعاقة : لا يوجد
 الجنس : انثى
 الجنسية : الامارات
 الإقامة : الامارات
 مجموع المشاركات : 206
 بمعدل : 0.06 في اليوم
 آخر زيارة : 12-09-2014 (02:42 PM)

رد: اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات ؟ ارجوووكم




هذه وصفه للبيتزا جربي وعدلي فيها

INGREDIENTS:

1/2 cup coconut flour
3 eggs
3/4 cup coconut milk
1/3 cup club soda or water
1 tsp salt
1 tsp dried oregano
1 tsp dried basil
1 clove garlic, crushed

METHOD:

Preheat oven to 375 degrees.

Beat eggs in a medium bowl, then beat in other ingredients.

Spread thinly and evenly on a greased pizza pan or cookie sheet (this was just the right amount of dough for a 10" x 15" jelly roll pan). The dough will be more sticky then regular dough and bit thinner in consistency

The original recipe said to bake for 12-15 minutes, until the crust is nicely browned and cooked through. This took closer to 30 minutes in my oven- not sure whether it is the change in flour or the fact that my oven temp is off. It should be done when the edges start to brown.

Top your pizza with sauce and whatever else you would like. Bake for another 5-10 minutes, depending on the toppings. If you are lucky and able to have cheese, bake until the cheese has melted nicel

المكونات :

1 / 2 كوب جوز الهند طحين
3 بيضات
3 / 4 كوب حليب جوز الهند
1 / 3 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة شاي توابل مجفف
1 ملعقة شاي ريحان مجفف
1 القرنفل والثوم ، مسحوقين










من مواضيع حريه في المنتدى








التوقيع

التعديل الأخير تم بواسطة حريه ; 05-02-2010 الساعة 10:05 AM
  رد مع اقتباس
اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات المحدده ؟ ارجوووكم
قديم منذ /05-02-2010, 11:22 AM   #8


 
الصورة الرمزية حريه

حريه غير متواجد حالياً

 تاريخ التسجيل : 31-3-2009
 رقم العضويـة : 5646
 نوع الإعاقة : لا يوجد
 الجنس : انثى
 الجنسية : الامارات
 الإقامة : الامارات
 مجموع المشاركات : 206
 بمعدل : 0.06 في اليوم
 آخر زيارة : 12-09-2014 (02:42 PM)

رد: اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات ؟ ارجوووكم




وصفه من طحين اللوز كربوهيدرات منخفضه جدا
2½ cups blanched almond flour
½ teaspoon celtic sea salt
½ teaspoon baking soda
3 eggs
1 tablespoon agave nectar
½ teaspoon apple cider vinegar


In a large bowl, combine almond flour, salt and baking soda
In a medium bowl, whisk the eggs, then add agave and vinegar
Stir wet ingredients into dry
Scoop batter into a well greased 6.5 x 4 inch loaf pan
Bake at 300° for 45-55 minutes on bottom rack of oven; until a knife comes out clean
Cool and serve
Makes 12 slices
This low carb, high protein, gluten free bread is a cinch to make. It is especially tasty toasted with a smear of creamy roasted almond butter, my favorite raspberry jelly and a sprinkle of salt.

اثنين ونصف كوب طحين
ملعقه ملح البحر
نصف ملعقه من صودا الخبز
ثلاث بيضات
ملعقه من رحيق الاغاف (الصبار) هذا شراب محلى انا شفته في محلات الاورجنيك فوود
نص ملعقه خل التفاح
في وعاء كبير ضعي الطحين والملح والصودا
في وعاء اخر اخفقي البيض واضيفي الرحيق والخل
ضعي المكونات الرطبه فوق الجافه
اخلطيهم بالمغرفه وضعيه في وعاء قياس 6،5 × 4 بوصه
الفرن 300 درجه يخبز لمدة 45 - 55 دقيقه













من مواضيع حريه في المنتدى








التوقيع

التعديل الأخير تم بواسطة حريه ; 05-02-2010 الساعة 11:40 AM
  رد مع اقتباس
اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات المحدده ؟ ارجوووكم
قديم منذ /05-02-2010, 11:56 AM   #9

مستشارة قسم التوحد

ريم أحمد غير متواجد حالياً

 تاريخ التسجيل : 21-11-2008
 رقم العضويـة : 3461
 نوع الإعاقة : أم لطفل مصاب بالتوحد
 تاريخ ميلاد طفلي : 14/4/2003
 المهنة : ربة منزل
 الجنس : انثى
 الجنسية : سورية
 الإقامة : أبوظبي - الإمارات
 مجموع المشاركات : 6,043
 بمعدل : 1.71 في اليوم
 آخر زيارة : 06-12-2017 (02:42 AM)

رد: اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات ؟ ارجوووكم




طبقت حمية الكربوهيدرات مدة 6 شهور مع ابني محمد. لكن محمد لا يمضغ طعامه، لذلك أكلاته تختلف عن بقية ألأطفال. وكما قال رب ضار نافعة، فأنا لست بحاجة أن أخبز لمحمد أو أن أصنع له أملات صعبة ومتنوعة فهو لن يأكل إلا طعاما أقرب إلى الشوربة أو الهريس.
من هنا فإن أكل محمد لا ينفع إلا لمن هو في مثل حالته: لا يمضغ ولا يطيق أي طعام.
الرابط التالي به وصفات لأطباق خاصة بحمية الكربوهيدرات، أتمنى أن تكون مفيدة:
http://www.pecanbread.com/new/recipes.html










من مواضيع ريم أحمد في المنتدى








  رد مع اقتباس
اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات المحدده ؟ ارجوووكم
قديم منذ /05-02-2010, 06:37 PM   #10


 
الصورة الرمزية قلبي ضاع معك

قلبي ضاع معك غير متواجد حالياً

 تاريخ التسجيل : 20-10-2009
 رقم العضويـة : 8181
 نوع الإعاقة : توحد الله يشفيه ان شاء الله
 تاريخ ميلاد طفلي : 3|5|2008
 الجنس : انثى
 الجنسية : بحرينية
 مجموع المشاركات : 1,667
 بمعدل : 0.52 في اليوم
 آخر زيارة : 31-03-2013 (11:05 AM)

رد: اريد اكلات تناسب حمية الكربوهيدرات ؟ ارجوووكم




حريه ..
شكرا جزيلا لك غاليتي ... الوصفات جدا حلوة وان شاء الله تضبظ معي .. بارك الله فيك وشفى الله لك ابنك ..

ريم ..
حبيبتي الحال من بعضه ليش سألتك ههههه لان ابني لو تفاحه لازم ابشرها له واطحنها ولا يمضغها ويرميها من فمه ؟ تعبت معه .. ولكن للاسف الخلل في جهازه الهضمي فالاكل ينزل كما هو في البراز فاضظريت اقدمه له مهروس بالخلاط .. انا وجدت كم وصفة شوربة جميلة ان شاء الله اطبقها عليه ..
ولكني اريد ان اعرف كيف كنت تطعمين ابنك خلال اليوم وطوال الاسبوع ؟؟ فانا محتارة معه بين الوجبات الرئيسية احسه جوعان ويبحث عن الاكل كورت له التمر مع الجوز واللوز ولكني وجدت موضوع قالت فيه ام علوش ان التمر يزيد النشاط ويقلل فترات النوم وهذا اللي لاحظته على ابني .. لان التمر من السكريات .. وهي من اغذية الفطريات ..
اصبحت اسوي له البوب كورن بين الوجبات ومع ذلك وجدته من الممنوعات ايظا ..وحتى التفاح ممنوع من السكريات ؟؟؟
ماذا تبقى له ؟خخخ
وخصوصا عندما نخرج خارج المنزل لساعات طويلة احتار في اكله ؟ فكان بالاول اخذ له بطاطس مقلية من البيت او بوب كورن او كرات التمر .. على الاقل تصبيرة
لكن الان احترت ماذا اعطيه ؟؟
واكثر شئ مخوفني انه يفقد عناصر غذائية مهمة اليه من الكربوهيدرات وليس هناك البديل ؟؟؟ فهل استشرت دكتور في هذه الحمية ؟
تذكري ما هي الوصفات التي كنت تطبقيها لابنك خلال اليوم ... وشكرا لك غاليتي ..










من مواضيع قلبي ضاع معك في المنتدى









التعديل الأخير تم بواسطة قلبي ضاع معك ; 05-02-2010 الساعة 06:45 PM
  رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
هل حليب الإبل جيد لأطفال التوحد مع انهم في حمية ؟ أم عماد قسم العلاج بالطب البديل 16 01-11-2011 03:03 PM
لمن طبق حمية الكربوهيدرات المحدده كيف هي اوزان اولادكم؟ أم الغالي استفسارت الاعضاء حول الحميه 18 21-06-2011 06:51 PM
هل يصلح حليب الابل لأطفال بعمر سنة وفوق ..لكن حليب غير مبستر لطفك يالطيف قسم العلاج بالطب البديل 3 12-06-2011 05:25 PM
اريد ان ابدا حمية لولدي ؟؟؟ ام تخليد استفسارت الاعضاء حول الحميه 3 22-02-2011 10:03 PM
الى كل من قام بحميه الكربوهيدرات المحدده شيما استفسارت الاعضاء حول الحميه 17 13-01-2010 11:12 AM


منتـديـات تحــدي الإعـاقـه .. السنة 12، اليوم 158


Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
الساعة الآن 02:10 AM.
مختارات هي هذه الحياة تحتاج للصبر والعزيمة وتحتاج لنشوة الأمل لتسير عجلة النجاح

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات تحدي الإعاقة - تصميم شركة المودة