الاحصائيات المتقدمة

تقليص

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طريقة عمل الشو لاولادنا

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • Font Size
    #1

    طريقة عمل الشو لاولادنا

    احب ان اقدم لكم طريقة عمل الشو لاولادنا ....

    المقادير :

    كوب ماء .. نصف كوب زيت ..ربع ملعقة ملح ..ملعقة صغيرة سكر فركتوز طبعا

    كوب دقيق خالى الجلوتين ...4 بيضات ..فانيليا..ربع ملعقة شاى بكينج بودر خالى الجلوتين ايضا...


    الطريقة :

    نضيف الزيت الى الماء فى اناء ونرفعهم على النار حتى يتم الذوبان ويبدا الماء فى الغليان..

    نرفع الاناء من على النار وبسرعة نضيف الدقيق مع الملح دفعة واحدة ومع التقليب بشدة ..
    يوضع الاناء مرة اخرى على نار هادئة مع التقليب المستمر لمدة دقيقةحتى لا تلتصق العجينة.بالاناء وتكون على هيئة كرة...

    نرفع الاناء من على النار ثم نتركه حتى تهدا العجينة وتصبح دافئة ثم نضيف السكر..

    ثم نضيف البيض واحدة واحدة مع التقليب بقوة حتى تصير ملساء ناعمة...


    ندهن الصاج دهن خفيف بالزيت ونشكل العجينة حسب الرغبة اما عن طريق كيس الحلوانى عى هيئة كور صغيرة...او عن طريق غمس ملعقة صغيرة فى الزيت ونملئها بالعجينة ثم تلقى على صاج بواسطة ملعقة اخرى...

    تخبز فى فرن حار نوعا لمدة 10 ق حتى تنتفخ تماما نهدى الحرارة نوعا وتترك فى الفرن لمدة 15 الى 20 ق حتى تكتسب قشرة صلبة وردية

    توضع الوحدات على قاعدة سلك وتشق من الجنب بسكين حاد عند خروجها من الفرن وننزع اى بقايا من اللب ان وجدت وتتترك للحشو....

    يمكن حشوها بعمل كريمة الشيكولاتة بلبن جوز الهند او عمل كستر بلبن جوز الهند والنشا...


    ارجو ان تعجبكم وتعجب اولادكم ...الذى جعلنى ابحث عن عمل الشو فى النت هو اننا

    اكلنا شو من وراهم وكانوا صعبانين على ....


    على فكرة هناك اخت فى المنتدى كانت عاملة شو لابنتها وكان حلو برضه ......بس مش عارفة بقى زى وصفتى ولا لا .....؟؟



  • Font Size
    #2
    رد: طريقة عمل الشو لاولادنا

    شكرا اختي ، موضوع جميل ومفيد جدا ، يا هلا باهل الاسكندرية

    تعليق


    • Font Size
      #3
      رد: طريقة عمل الشو لاولادنا

      اهلا ام التؤام
      نعم هي نفس الطريقة اللي كنت عاملة بها الشو
      والحمد لله انه عجبك
      عقبال ما يعجب اولادنا يارب

      تعليق


      • Font Size
        #4
        رد: طريقة عمل الشو لاولادنا

        شكرا أختي أم التوأم
        الله يعطيك العافية
        وصحتان على قلب أطفالك.

        تعليق


        • Font Size
          #5
          رد: طريقة عمل الشو لاولادنا

          اشكر الاخوات ياسمين الحلوة وام دانيال على ذوقهم شفا الله اولادهم ....

          وشكرا جزيلا للاخت توحدية ايضا للرد وغريبة انها تطلع نفس الطريقة المهم تعجب اولادنا....


          تعليق


          • Font Size
            #6
            رد: طريقة عمل الشو لاولادنا

            يسلمو بدي اجربه لحمودي انشاالله

            تعليق


            • Font Size
              #7
              رد: طريقة عمل الشو لاولادنا

              وصفه جميله
              شكرا اختي علي الموضوع
              قـد يـعـطـيـك الل? هـديـة ثـمـيـنـه جـداً ،
              مـغـلـفـة بـإبـتـلاء
              فـ"عـلـيـك بـالـصّــبــر دائـمـاً حـتـى يـنـجـلـي هـذا الـغـلاف لـتـحـصـل عـلـى تــلك الـ?ـديـة

              تعليق


              • Font Size
                #8
                رد: طريقة عمل الشو لاولادنا

                جزاك الله خيرا

                تعليق


                • Font Size
                  #9
                  رد: طريقة عمل الشو لاولادنا

                  مشكور اختي جزاك الله خير لكن البيض اربع حبات كثير ويسبب حساسيه راح اجربها ان شاء الله
                  [glow1=CC0033][read]
                  [glow=FF0066]
                  رمضان كريم وكل عام وانتم بخير

                  يارب اشفي ولدي وكل مريض في هذا الشهر الفضيل اتم عليهم الشفاء التام ياارحم الراحمين اللهم امييين[/glow]
                  [/read][/glow1]

                  تعليق

                  Loading...


                  يعمل...
                  X