مركز التأهيل المتطور
عدد مرات النقر : 4,305
عدد  مرات الظهور : 22,482,348
مختارات لا تفقد صبرك فالاشياء الجميله تأتي بعد صبر جميل
العودة
منتـديـات تحــدي الإعـاقـه > الاقســـام الترويحيه > المـــرأة والاســــرة > المطبخ والمائده
لكل من فقد كلمة مروره او يجد صعوبه في دخول المنتدي يمكنكم التواصل مع الإداره بالضغط علي  (الاتصال بنا)

البحث في منتـديـات تحــدي الإعـاقـه
     

مواضيع النقاش لهذا الاسبوع

جديد المطبخ والمائده

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-06-2009, 02:24 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو


الصورة الرمزية امانى محمدكمال

إحصائية العضو
:
 تاريخ التسجيل : 24-10-2007
 رقم العضويـة : 776
 نوع الإعاقة : اعاقه حركيه
 المهنة : معلمة
 الجنس : انثى
 الجنسية : مصرية
 الإقامة : القاهره
 مجموع المشاركات : 2,692
 بمعدل : 1.08 في اليوم
 آخر زيارة : 03-05-2013 (05:34 AM)
 معدل التقييم : 10
حالة المزاج اليوم
10  
المنتدى : المطبخ والمائده
Z3 مجموعة حلويات بالصور و المقادير







بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
مجموعة حلويات بالصور المقادير




مجموعة حلويات بالصور

مجموعة حلويات بالصور المقادير

المقادير ...
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا
وزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده
الطريقه ...
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذ من حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره
.................................................. ................

مجموعة حلويات بالصور المقادير



المقادير ...
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا
وزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده
الطريقه ...
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذ من حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره

..................................................


مجموعة حلويات بالصور المقادير


المقادير ...
كاس وثلث ارباع حبات الكاكاو الهيرشي
6ملاعق كبيره زبده
كاس وربع سكر
ملعقه صغيره فانيلا
2بيض
كاس طحين +2ملعقه طحين
ثلث كاس كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة ملح
الطريقه ...
نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليها البيض ونضيف الطحين
والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح
من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه
مقادير خليط الجبن ...
3علب جبن فلاديفيا
3بيضات
ثلاث ارباع سكر
ملعقة فانيلا
الطريقه ...
نخلط هذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت
الحين ونطلعها من الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو
ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه
لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين
من الكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك
..................................................

مجموعة حلويات بالصور المقادير


المقادير ...
كاس ماء
2اصبع زبده
ثلث كاس كاكاو بودره
2كاس سكر
1ملعقه صغيره باكنج صودا
رشة ملح
3بيضات
ثلاث ارباع كاس دريم ويب
2كاس طحين
ثلاث ارباع كاس كاكاو اي نوع
مقادير الكريمه
2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده
نذوبه في حمام مائي
الطريقه ...
نأخذ الماء مع الكاكاو البودره مع الزبده ونغليه
علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه
علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صودا
وسكر وملح وبيض دريم ويب ونضربهم بالخلاط
حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه
ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 او 30 دقيقه
المهم لما تستوي نطلعها من الفرن ونتركها
حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحمام المائي
بالهناء والعافية .



مجموعة حلويات بالصور المقادير


l[l,um pg,dhj fhgw,v , hglrh]dv










من مواضيع امانى محمدكمال في المنتدى


التوقيع

[frame="1 98"]

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

[motr1]
كل من يقراء لى موضوع اسئله الدعاء لى
بان الله يرضى عنى


وان يدعو لى بهذا الدعاء وهو :



[/motr1]
[/frame]
رد مع اقتباس
قديم 03-06-2009, 11:22 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو


الصورة الرمزية حنان

إحصائية العضو
:
 تاريخ التسجيل : 15-2-2008
 رقم العضويـة : 1347
 نوع الإعاقة : حركية / منذ الولادة / ولاكن ان شالله مع الابتسامة المشرقة دوما لاتوجد اعاقة
 المهنة : رسم الابتسامة علي ثناية وجوهكم واتمنى نيل محبتكم ودعائكم لي
 الجنس : انثى
 الجنسية : فلسطينية
 الإقامة : غزة ..
 مجموع المشاركات : 2,779
 بمعدل : 1.17 في اليوم
 آخر زيارة : 31-07-2013 (06:04 PM)
 معدل التقييم : 10
حالة المزاج اليوم
10  
كاتب الموضوع : امانى محمدكمال المنتدى : المطبخ والمائده



يعطيكى العافية










من مواضيع حنان في المنتدى

رد مع اقتباس
قديم 04-06-2009, 12:48 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو

المنتدي العام



الصورة الرمزية ام حسام

إحصائية العضو
:
 تاريخ التسجيل : 6-3-2007
 رقم العضويـة : 43
 نوع الإعاقة : حركية (الحمد والشكر لله)
 الجنس : انثى
 الجنسية : عمـــــــــــــــانيـــــــة
 الإقامة : دنيا فانية
 مجموع المشاركات : 8,997
 بمعدل : 3.30 في اليوم
 آخر زيارة : 12-04-2013 (10:03 PM)
 معدل التقييم : 14
حالة المزاج اليوم
14  
كاتب الموضوع : امانى محمدكمال المنتدى : المطبخ والمائده



ياسلاااااااااااااااااااااااااام

شو هذي الحلوياااااات اللذيييييذة"

















من مواضيع ام حسام في المنتدى


التوقيع

من أشرق قلبه بالنور ، لم يعد فيه متسع للظلام



ومن سمت روحه بالتقوى ،لم يجد مستقرا الا الجنه



""اللهم انر قلوبنا بنورك وارزقنا عفوك ومغفرتك ورحمتك ""



**لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين**


----------------------------------------------------------
رد مع اقتباس
قديم 10-06-2009, 02:15 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو


الصورة الرمزية امانى محمدكمال

إحصائية العضو
:
 تاريخ التسجيل : 24-10-2007
 رقم العضويـة : 776
 نوع الإعاقة : اعاقه حركيه
 المهنة : معلمة
 الجنس : انثى
 الجنسية : مصرية
 الإقامة : القاهره
 مجموع المشاركات : 2,692
 بمعدل : 1.08 في اليوم
 آخر زيارة : 03-05-2013 (05:34 AM)
 معدل التقييم : 10
حالة المزاج اليوم
10  
كاتب الموضوع : امانى محمدكمال المنتدى : المطبخ والمائده



اللهم امين









اسالكم الدعاء لى الله يرضى عنى









من مواضيع امانى محمدكمال في المنتدى

رد مع اقتباس
قديم 19-06-2009, 11:21 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام مريووومة

الصورة الرمزية بقايا الامل

إحصائية العضو
:
 تاريخ التسجيل : 24-5-2009
 رقم العضويـة : 6475
 نوع الإعاقة : لايوجد ولله الحمد
 الجنس : انثى
 الجنسية : عمانيه
 مجموع المشاركات : 2,127
 بمعدل : 1.11 في اليوم
 آخر زيارة : 08-06-2012 (01:36 PM)
 معدل التقييم : 11
حالة المزاج اليوم
11  
كاتب الموضوع : امانى محمدكمال المنتدى : المطبخ والمائده



شكرا حبيبتي
حلويات حلوه كثير










من مواضيع بقايا الامل في المنتدى


التوقيع




قد أكون بقايا الأمل ولكن بكل تأكيد أكون كل الأمل في قلوب أحبتي
لأرسم لهم البسمة في لحظات الألم !!



رد مع اقتباس
قديم 23-06-2009, 11:10 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو


الصورة الرمزية امانى محمدكمال

إحصائية العضو
:
 تاريخ التسجيل : 24-10-2007
 رقم العضويـة : 776
 نوع الإعاقة : اعاقه حركيه
 المهنة : معلمة
 الجنس : انثى
 الجنسية : مصرية
 الإقامة : القاهره
 مجموع المشاركات : 2,692
 بمعدل : 1.08 في اليوم
 آخر زيارة : 03-05-2013 (05:34 AM)
 معدل التقييم : 10
حالة المزاج اليوم
10  
كاتب الموضوع : امانى محمدكمال المنتدى : المطبخ والمائده



اللهم امين
















من مواضيع امانى محمدكمال في المنتدى

رد مع اقتباس
قديم 24-06-2009, 05:28 AM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
عضو موقوف


إحصائية العضو
:
 تاريخ التسجيل : 19-3-2007
 رقم العضويـة : 104
 نوع الإعاقة : حركية
 المهنة : إنســـان
 الجنس : انثى
 الجنسية : مصر
 الإقامة : بــــوليــــود
 مجموع المشاركات : 3,127
 بمعدل : 1.15 في اليوم
 آخر زيارة : 09-07-2009 (02:26 AM)
 معدل التقييم : 10
حالة المزاج اليوم
10  
كاتب الموضوع : امانى محمدكمال المنتدى : المطبخ والمائده



لالالالالالا ... ليه الصورة الخطيرة دى
هى لو الواحدة وقفت يومين وراء بعض تصنع حلويات
ممكن تطلع بهذا الشكل فى النهاية !! مفيش أحسن من الجاهز فى الحالة دى
شكرا لكِ امانى على الطرق تسلمـــى ..










من مواضيع شيرين في المنتدى

رد مع اقتباس
قديم 24-06-2009, 07:54 AM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو


الصورة الرمزية تريم

إحصائية العضو
:
 تاريخ التسجيل : 10-2-2009
 رقم العضويـة : 4583
 نوع الإعاقة : لا يوجد
 المهنة : ادارة قسم في مؤسسه لذو ي الاحتياجات الخاصه
 الجنس : انثى
 الجنسية : فلسطين عرب 48
 الإقامة : فلسطين
 مجموع المشاركات : 1,697
 بمعدل : 0.84 في اليوم
 آخر زيارة : 30-08-2013 (12:42 AM)
 معدل التقييم : 11
حالة المزاج اليوم
11  
كاتب الموضوع : امانى محمدكمال المنتدى : المطبخ والمائده



مشكورة اختي والله لازم الواحد من صبح بس يفتح نت

يشوف شي كيك مرتب يفتح نفس اكيد كلهن زاكيات










من مواضيع تريم في المنتدى


التوقيع

تريم

رد مع اقتباس
قديم 30-06-2009, 05:42 AM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو


الصورة الرمزية نورالقرآن

إحصائية العضو
:
 تاريخ التسجيل : 3-11-2007
 رقم العضويـة : 824
 نوع الإعاقة : حركيه والحمدلله
 المهنة : محفظة قرآن
 الجنس : انثى
 الجنسية : مسلمة
 الإقامة : مصر - أسكندرية
 مجموع المشاركات : 12,575
 بمعدل : 5.06 في اليوم
 آخر زيارة : 27-04-2014 (10:33 PM)
 معدل التقييم : 23
حالة المزاج اليوم
23  
كاتب الموضوع : امانى محمدكمال المنتدى : المطبخ والمائده



يسلم ايديكى حبيبتى










من مواضيع نورالقرآن في المنتدى


التوقيع


اللهم انصر بلاد الإسلام واحفظ بلادنا الغالية مصر
وارزق أهلها الأمن والأمان

رد مع اقتباس
قديم 30-06-2009, 06:08 AM رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
مشرفه سابقه


الصورة الرمزية المحبة لدينها

إحصائية العضو
:
 تاريخ التسجيل : 24-5-2007
 رقم العضويـة : 338
 نوع الإعاقة : اعاقه حركيه و لله الحمد
 الجنس : انثى
 الجنسية : ليبية
 الإقامة : ليبيا
 مجموع المشاركات : 13,802
 بمعدل : 5.21 في اليوم
 آخر زيارة : 13-08-2013 (03:59 AM)
 معدل التقييم : 10
حالة المزاج اليوم
10  
كاتب الموضوع : امانى محمدكمال المنتدى : المطبخ والمائده



سلمت يمناك غاليتي










من مواضيع المحبة لدينها في المنتدى


التوقيع

رد مع اقتباس
إضافة رد
مركز تحميل الصور والملفات بمختلف انواعها



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مجموعة من طرق عمل الحلويات.... موضحه بالصور .. بنت أبووووها المطبخ والمائده 10 08-10-2010 04:34 PM
حلويات بالصور كيك 2010 بأشكال غريبة... ريم البراري المطبخ والمائده 14 17-02-2010 01:48 PM
حلويات بالتمر خطوة بخطوة بالصور شاطئ الأمل المطبخ والمائده 12 26-10-2009 02:32 PM
موسوعه حلويات الشيف اسامه السيد بالصور أماني الحياة المطبخ والمائده 39 17-08-2009 06:12 AM
المقادير بالوزن والكوب أم دانيال قسم حمية التوحد 7 08-07-2009 11:40 PM

اعلانات نصيه
دليل شات عمان دزاير نت شات
نجمة الخليج جزيرة مصيره لأجلك محمد شبكة المسك
تقنيات المكفوفين منتدى مغاربي جمعية الياسمين مكتبة النور

منتـديـات تحــدي الإعـاقـه .. السنة الثامنة، اليوم 190


الساعة الآن 08:11 PM.
مختارات لا تفقد صبرك فالاشياء الجميله تأتي بعد صبر جميل


.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
adv helm by : llssll
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى