طــريقــة إعـداد حليــب الأرز ......

[بدر الكويت]

طـريــقــة إعـداد حليـــــب الأرز [[ منقــــــول ]]
"""""""""""""""""""""""""""""""""""
لاتستغربون موضوعي في هذه الظروف لايتحرج الأب عن أي شيء في سبيل إيجاد البديـل للأطعمة والمشروبات الممنوعة عن مـرضــى [ التـــوحــد ].
وفي نهاية المطاف سوف تتكون عندي الخبرة في المستقبل وأصبح أكبر شيـف وأنافس الشيـــف أســـامة .
==============
المكونات :
------------
كــأس من الأرز البنــي مقشــور .
7 كـــاســات مــــــاء .
* يمكن اضـافـة ملعقة صغيـرة من السمسم الكـامل .
"""""""""""""""""""""""""""""""""""
" تقـومون بغلي هذه المقــاديــر حتـى تصـل الي درجــة الغليــان .
وبعدهـا تخفضــون الحـرارة الي أقـل درجــة ممكنــة,تترك سـاعة .
" بعـد ذلـك تقـومـون بتبريــده.
" يتم بعـد ذلـك تصفيته بواسطة شـاش طبـي معقـم .
" وبعد ذلـك يصبح جـاهزا" للشـــرب .
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
قد يتسائل احدكـم هل تطبق العملية بالرز الأبيض وإلا فقط الأسمــر ؟
جميع أنواع الرز تصلح لهذه الطريقة لـكـن يفضل الرز الأسمـر ( البني ) لأن الأبيض منزوع منه كل المواد ذات الفائدة لصحـة الإنســان .
-----------------------------------------------------------------------------------
منقــــولــــــ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ

[أم دانيال]

شكراً جزيلاً أخي بدر

بالعكس، أنا لا أستغرب ابداً، فأنت نِعْمَ الأب الذي يحتذى به،
بـارك الله فيك وشفا ابناءك.

[مليكتي]

بارك الله فيك اخي بدر لان كنت اسويه بالرز الابيض راح احول على الرز الاسمر

[ام اسلام]

والله انا بشوف انك افضل من الشيف اسامه.ههههه,اتمنى ان لايظهر احد ويحكي ليش بتسئ لسمعه الشيف اسامه..ههه
نحكي بالجد الان,هل فعلا هذه هي طريقه حليب الارز الذي نشتريه,اذا كان كذلك فنحن نعطيهم ماء الارز,مضافا له الكالسيوم وغيره.؟؟في حد ممكن يجاوبني؟؟

[ام ميزو وميرو]

ما شاء الله عليك ونعم الاباء ربنا يشفى ابنك وابنى واولاد المسلمين جميعا

[مليكتي]

لكن شنو كان تصورك عن حليب الارز ام اسلام هو كذلك لكن انا افضل اعطيه الكالسيوم على حدة حتى اكون متاكدة من كمية الكالسيوم الحقيقية التي تاخذها باليوم

[هنااء]

وصفة رائعة
شكرا جزيلا

[بدر الكويت]

بــــارك اللـــه فيكم أخواتي { عائشـة & مليكتي & أم اسلام & أم ميزو وميرو & هناء }
وشفى اللـه مرضـاكم.
==============
اختي ( ام اسلام ) أعتقد لو يعلم فيني الشيف أسامة سوف يعتزل ويجلس في بيته : )
""""""
هناك فرق بين ماء الرز وحليب الرز,لأن حليب الرز كما فهمت يحتاج درجة غليان كثيرة كما هو مكتوب ساعة كاملة,حتي يأخذ وضعه ويصبح كالحليب.
وكذلك الرز الأسمر يحتاج لوقت طويل اذا تم طبخه كوجبة للأكل فمابالك اذا تم طبخه كحليب للأطفال,
واعتقد الرز الأبيض طبخه أقل وقت من الأسمر.
"وقد قرأت بأن حليب الرز أفضل حليب يصلح للأطفال بعد منتجات الألبان الحيوانية.
"والرز الأسمر مفيد لمرضى السكر كوجبة غذاء قليلة السعرات.

[أم دانيال]

ام اسلام
عندما تشترين علبة الحليب لا تقرأين المكونات
مكتوب في المكونات: ماء الارز، زيت دوار الشمس، مع اضافة كالسيوم وملح البحر.

[ام بهاء]

شكرا لك اخي على الوصفه
اسال الله العظيم ان يشفي ابنائك وابني وجميع مرضى المسلمين

[أم عبيدة]

شكرا لك أخي الفاضل على هذه الوصفة الرائعة ....
و الله ما كنت أحسب أن إعداده سهل هكذا ..
بارك الله فيك و شفا لك احبتك

[فاطمة سعد]

بارك الله فيك اخي الفاضل بدر الكويت على الطريقه {جداتنا وامهاتنا في السابق يعملو نفس هذه الوصفه للاطفال في حالة المرض وخاصة اذا كان الطفل عنده قيء واسهال اكرمكم الله . شكرا جزيلا اخي الكريم

[روى روى]

جزاك اللة خيرا
لكن اسمح لى باضافة
انة للحصول على طعم افضل يحمص الارز اولا قبل السلق بالفرن الى ان يتغير اللون قليلا ثم نتبع باقى الخطوات المذكورة
والارز الاسمر افيد من الابيض لانة يحتوى على زيوت طبيعية وفيتامين بى
جعلة اللة فى ميزان حسناتك

[أم حنيفة]

بارك الله فيك اخي بدر و شفا ابناءك

[ام اسلام]

أخت عائشه واختي مليكتي لم استخدم حليب الارز مع ابني,فأنا استخدم معه حليب الماعز.