حليب المكسرات:
يمكنك استعمال اللوز أو البندق أو الكاجو لصنع حليب جيد عالي السعرات يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية
طريقة التحضير:
اطحني كوب من المكسرات إلى أن يصبح على شكل بودرة ثم أضيفي 2.5 كوب من الماء تدريجيا إلى أن تحصلي على الكثافة المطلوبة للحليب ثم صفي المزيج إذا أردت
هذه الوصفة تصنع 3 أكواب من الحليب
حليب الأرز:
انقعي نصف كوب من الأرز البني لمدة ساعة ثم ضعيه على نار هادئة مع الماء لساعة أخرى
ضعي الأرز المطبوخ مع ماءه في الخلاط ويضاف السكر أو الفانيليا أو ماء الزهر أو التمر لإضافة النكهة
يزاد الماء للتحكم في كثافة الحليب ويصفى ويقدم
حليب جوز الهند:
لذيذ بشكل خاص لصنع الشوربات
طريقة التحضير:
ضعي نصف كوب من جوز الهند المبشور والخالي من السولفات في الخلاط مع كأس من الماء الحار ويخلط إلى أن يتجانس
يقدم باردا أو يستعمل في الشوربة وهذه الكمية تصنع أكثر من كوب حليب جوز هند
وبالعافية على أطفالنا الحلوين
يمكنك استعمال اللوز أو البندق أو الكاجو لصنع حليب جيد عالي السعرات يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية
طريقة التحضير:
اطحني كوب من المكسرات إلى أن يصبح على شكل بودرة ثم أضيفي 2.5 كوب من الماء تدريجيا إلى أن تحصلي على الكثافة المطلوبة للحليب ثم صفي المزيج إذا أردت
هذه الوصفة تصنع 3 أكواب من الحليب
حليب الأرز:
انقعي نصف كوب من الأرز البني لمدة ساعة ثم ضعيه على نار هادئة مع الماء لساعة أخرى
ضعي الأرز المطبوخ مع ماءه في الخلاط ويضاف السكر أو الفانيليا أو ماء الزهر أو التمر لإضافة النكهة
يزاد الماء للتحكم في كثافة الحليب ويصفى ويقدم
حليب جوز الهند:
لذيذ بشكل خاص لصنع الشوربات
طريقة التحضير:
ضعي نصف كوب من جوز الهند المبشور والخالي من السولفات في الخلاط مع كأس من الماء الحار ويخلط إلى أن يتجانس
يقدم باردا أو يستعمل في الشوربة وهذه الكمية تصنع أكثر من كوب حليب جوز هند
وبالعافية على أطفالنا الحلوين
تعليق