حلا كورة القدم

[مذهلة]

بسم الله الرحمن الرحيم

اهلين وسهلين ... ادري اغلب البنات يكرهون الكورة ههههه

بس هالمرة رح يحبونهااا مع ها الحلا اللذيذ

اولا

البسكــويت
8 بيضات
200 غ سكر
250 غ دقيق
2 م ص بيكنك باودر
30 غ بودرة الشكولاتة
قليل من ملح

أخفقي4 بياض البيض مع الملح ويوضع جانبا
وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ
حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكنك باودر
مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية
مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة
بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير
بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين
على شكل سداسي وخماسي
بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع

قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة
وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ ..

رغــوه الشوكلااااته اللذــيذه
***************************

ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مريم أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك
وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر
نعود للقالب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا
نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة

ونضيف خليط من الجوز والفستق وفوقها وطبقه من قطع الموز ثم نضيف باقي الشوكولاته

ثم تقلب بالصحن

(الشكل النهائي)

وصحة وهنـــــــــــــــــــــــــــا

[حنونة مصر]

رد: حلا كورة القدم

الحمد لله مش بحب الماتش
بس الحلي
رووووووووووعة
تسلم الايادي

[لولو دلعلع]

رد: حلا كورة القدم

تسلم ايدك خيتو

[مذهلة]

رد: حلا كورة القدم

حنووووونة

لولو


شكرا ع المرور

[صبري سر سعادتي]

رد: حلا كورة القدم

الله يعطيگ العافيه.....

[مذهلة]

رد: حلا كورة القدم

يعافيج

شكرا ع المرور الكريم

[أم هبة وأمير]

رد: حلا كورة القدم

صح للجميع وبالهناء

يعطيك العاقية

[مذهلة]

رد: حلا كورة القدم

شكرا ع المرور ام هبة وامير