الاحصائيات المتقدمة

تقليص

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

قائمة طعام

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • Font Size
    #1

    قائمة طعام

    بسم الله الرحمن الرحيم

    وأنا أبحث في المنتديات الاجنبيه عن قائمة الاطعمه التي للحميه
    جاء على بالي لما لانضيف هذا الموضوع في هذا المنتدى الرائع .......
    وكل ام تستفيد من الاخرى بأطباق جديده لطفلها

    سأبدأ انا
    1-دجاجه طازجه
    2-حبة جزره+حبةكوسه+طماطه+نصف حزمة بقدونس +نصف حزمة جلجلان+نصف حزمة شبث+حبة فليفلة خضراء وصفراء وحمراء+ليمونه واحده
    البهارات: ملعقة ص ملح+ملعقه ص فلفل أسود+م ص كركم+ملعقة ص كمون+م ص جلجلان بودره.ملعقتين ط زيت زيتون+فصين ثوم أو اكثر اذا حبيتي+قطعه صغيره من الزنجبيل

    الطريقه
    اغسل الدجاجه وأقطعها أربع قطع وأعمل خطوط بالسكين في الدجاجه وأتركها
    ثم أغسل كل الخضار جيدا وأقطعهم
    أجيب الخلاط اضع فيه كل مقادير الخضار مع زيت الزيتون مع البهارات وعصير الليمونه والثوم والزنجبيل
    وأخلطهم جيدا ليصبح خليط متجانس
    أضع الدجاجه في القدر مع الخلطه ..... وأتركها لمدة ساعه أو اكثر
    ولكن قبل قليها
    اسلق الدجاجه بالخلطه (راح يكون طعمها جنان) لمده 40 دقيقه
    ثم اقلي قطع الدجاج
    تستطعين ان تقدميه مع البطاطا الطازجه من عمل البيت وليست المجمده
    وتستطيعين ان تقدميه مع ارز الابيض
    وبالهناء والشفاء

    معلومه هامه جدا
    خلطة الدجاج لاتكبيها تقدرين تعملي بها مكعبات مثل مكعبات ماجي

    انشاءالله الموضوع يعجبكم وأنشاءالله الطبخه تعجبكم

  • Font Size
    #2
    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

    تعليق


    • Font Size
      #3
      يعطيك العافية على الموضوع

      تعليق


      • Font Size
        #4
        يسلموووووووو يامووووووووووووو
        طبخه زاااااااااااااااكيه
        يعطيك العاااااااااااااافية
        تقديري
        بنت التحدي

        إن حظي كدقيق على الشوك نثروا - ثم جاؤوا بحفاة مع رياح يجمعوا
        اللهم إني أعوذ بك من الهم والحزن ، والعجز والكسل والبخل والجبن ، وضلع الدين وغلبة الرجال " دعاء الكرب: "لا إله إلا الله العظيم الحليم ، لا إله إلا الله رب العرش العظيم ، لا إله إلا الله رب السموات ورب العرش الكريم" " اللهم رحمتك أرجو فلا تكلني إلى نفسي طرفة عين ِ وأصلح لي شأني كله لا إله إلا أنت "

        تعليق


        • Font Size
          #5
          شـــــــــــــــــكـــــــــرالكم أخواتي الفاضلات

          تعليق


          • Font Size
            #6
            اسلق الدجاجه بالخلطه (راح يكون طعمها جنان) لمده 40 دقيقه
            ثم اقلي قطع الدجاج

            الخلطة اللى مع الدجاج جميلة ولكن بالنسبة لى افضل

            حتى مرحلة السلق وانما القلى ما راح يخليها صحية !

            سلمت الايادى على الدجاج

            تعليق


            • Font Size
              #7
              كيكة اللوز
              المقادير
              2 و 1/2 كوب طحين لوز (موجود في السوبرماركت أو ممكن طحنه في البيت من لوز مقشر)
              1/4 كوب زيت جوز الهند (نوع باراشوت جيد)
              3 بيضة
              1/3 كوب عسل (اختاري نوع أصلي)
              يمكن إضافة فواكه مجففة أو تمر مقطع صغير لرفع القيمة الغذائية للكيك لكن هذا اختياري

              الطريقة
              اضربي البيض جيدا وأضيفي كافة المكونات وحركي الخليط
              استخدمي قالب أكواب الكيك أفضل (cup cake) بعد دهنها بقليل من زيت جوز الهند
              اخبزي في فرن على حرارة منخفضة لحوالي 45 دقيقة واختبري الكيك بسكينة كالعادة لمعرفة الاستواء

              الكيكة لذيذة جدا ورائحتها ستملأ المنزل
              على فكرة يمكن تحويل الكيكة إلى وجبة مالحة، لا تضيفي العسل للمقادير بل أضيفي قليلا من الملح وأنواع من الخضار المقطة صغيرة مثل الطماطم والمشروم وغيرها وتفنني في ذلك لتصبح مثل البيتزا cup cake

              تعليق


              • Font Size
                #8
                طريقة عمل العيش الفينو"الصامولي"
                2 كوب دقيق ارز منخول
                2 كوب دقيق توبيكا"انا لم اجد هذا الدقيق استعملت بدلا منه نشا الذرة"
                3 باكو خميرة خالية الجلوتين
                4 بيض
                4 ملاعق صغيرة جوير جم
                علبة كريمة جوز الهند
                املعقة خل التفاح
                4 ملاعق زيت كبيرة
                نصف معلقة ملح
                قليل من السكر المسموح به
                الطريقة
                تخمر الخميرة في قليل من اللبن الدافي
                يضرب البيض ثم يوضع كل السوائل ثم الخميرة بعد تخميرها وتضرب العجينة
                ثم يوضع المواد الجافة حبه حبه حتى تلم العجينة معك
                يوضع قليل من الزيت على الرخام ثم تكور على شكل اصابع
                تخبز في فرن حامي جدا

                تعليق


                • Font Size
                  #9
                  طريقة عمل تورتة الشيكولاته
                  الكيك
                  5 بيض
                  كوب دقيق ارز+ملعقتين دقيق حمص مطحون ناعم جدا
                  نصف ملعقة بيكنج باورد
                  قليل من الملح
                  كوب الا ربع سكر مسموح به
                  الطريقة
                  يضرب البيض جيدا مع اضافة قليل من الماء المثلج
                  يضاف السكر ويضرب مع البيض
                  يضاف الدقيق والبيكنج باودر ويضرب مع الخليط ثم يضاف قليل من الزيت
                  تخبز في فرن متوسط
                  طريقة عمل صوص الشيكولاته
                  المقادير
                  كوب كريمة جوز الهند
                  نصف كوب زيت
                  كوب الا ربع سكر مسموح به
                  معلقتين كاكاو خام
                  معلقتين نشا الذرة
                  يضرب في الخلاط
                  ثم يضاف على الكيك وهي ساخنه
                  يمكن وضع هذا الصوص في الفريز واستخدمه كايس كريم

                  تعليق


                  • Font Size
                    #10
                    بسكويت لانكشير
                    كوب دقيق ارز
                    نصف كوب سكر مسموح به
                    نصف كوب زيت
                    2 بيض
                    كوب نشا
                    معلقة صغيرة بيكنج باودر
                    فانليا قليل من الملح
                    الطريق يخلط جميع المقادير ويشكل كور صغيرة مع ترك المسافات بين البسكويت ويخبز في فرن متوسط

                    تعليق


                    • Font Size
                      #11
                      شكر اختى على هذا الموضوع الرائع نحن تحتاج فعلا لتنويع الاكلات حتى لا يمل اطفالنا من الحمية
                      فقط اريد ان اسالك عن السحلب ( الدرع) هل هو ممنوع ام مسموح به في الحمية
                      وجزاك الله خيرا

                      تعليق


                      • Font Size
                        #12
                        بالنسبه عن السحلب لا فكرة لدي
                        ولكن انشاءالله باسأل الدكتوره،،،،،،،،،

                        تعليق


                        • Font Size
                          #13
                          أريـد ان أسا بعض أخواتي
                          من هي تعرف التبيوكا
                          هل هو الساقو

                          تعليق


                          • Font Size
                            #14
                            :3998_01199924295:

                            تعليق


                            • Font Size
                              #15
                              من منكن تعرف عمل الخبز ..بطحين الارز
                              وبمقادير مضبوطه

                              تعليق

                              Loading...


                              يعمل...
                              X