هل هي سكر الفركتوز

[ام عادل]

السلام عليكم اخواتي والله افتقدتكم جدا لكن جهازي انضرب فايرس (بسبب اهمالي طبعا) فاحيانا كنت ادخل ولا يمكنني الرد ثم لم اتمكنمن فتح المنتدى المهم الحمد لله الان انحلت المشكلة.

اخواتي بعد ان عجزت عن ايجاد سكر الفركتوز في اي مكان اعطى العطار لزوجي بلورات شفافة قال له هذا سكر نبات صيني اذكر اني استعملته لطفلي الكبير عندما كنت اعملة يانسون للغازات استعملته للتحلية فانا ارفض كل مضادات الغازات والمغص الكيميائية اول شهرين بعد الولادة

المهم هل يعلم احد ان كانت هذه البلورات هي سكر الفركتوز بعد ان تطحن وجزاكم الله كل خير

[روى روى]

اختى ام عادل

اهلا بكى سكر النبات ينتج من سكر القصب فلا يصلح
يمكنك السؤال عن الفريكتوز باسم سكر الفاكهة ربما يكون معروفا لديكم يهذا الاسم

اليكى بدائل للتحلية
العسل النقى
دبس البلح
دبس العنب
(دبس الشعير ودبس القمح الدكتورة تسمح بهم وتقول انهم خالين من الجلوتين ولكنى لم استعملهم فالبدائل الاخرى متوفرة)
عند عمل الكيك يمكنك فرم كوب من البلح وهو متوفر لديكم ( نشترى هنا البلح العراقى) يعطى طعم متوازن للكيك
ممكن اضافة مبشور التفاح والزبيب ايضا
والمشروبات كما ذكرت فى البداية العسل او الدبس
المفروض ان لا نكثر ايضا من سكر الفاكهة
وفقك اللة

[ام عادل]

اهلا اختي الغالية تعرفي اخر شي قراته قبل ما يضرب الجهاز الفايرس هو رسالتك وقد افرحتني واخجلتني اشكرك جدا على ثقتك بي وان شاء الله لن اخيب ظنك.

معلومات رائعة وبدائل متوفرة والحمد لله جزاك الله كل خير

[أم حنيفة]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اختي ام عادل دكتورة ابني قالت لي حتى سكر الفواكه (فريكتوز) ممنوع و قالت لي البديل هو traubenzucker وترجمته بالعربية هو سكر العنب (dextrose) ,و هناك فرق بين الاثنين في الحلاوة الfructose حلاوته عادية مثل سكر البيت اما dextrose فحلاوته ضعيفة جدا و اتمنى الشفاء لابنك و ابناءنا جميعا يا رب انه قريب مجيب الدعاء

[أم دانيال]

أم حنيفة سبقتني بالاجابة بارك الله فيها، وانا ايضا اريد ان انصحكم بسكر العنب لانه اقل سكر وهذا احسن للاطفال، هكذا نصحتنا الدكتورة.

[أم حنيفة]

و فيك بارك الله اختي ام دانيال الدال على الخير كفاعله

[ام عادل]

جزاكم الله كل خير اخواتي على المعلومات

خلاص رح انحول على البلح ومن الله التوفيق