مواقع للوصفات الخاصه بالحميه

[ازميرالدا]

في اثناء بحثي وجدت هذه المواقع التي تحتوي علي وصفات خاصه بالحميه
وهي مواقع متميزه وبها افكار لوجبات الافطار والغذاء والعشاء

http://www.gfcfrecipes.com/breakfast.htm

http://www.danasview.net/recipe.htm

http://www.recipecircus.com/recipes/Writermom77/

اتمني الفائده للجميع

وارجو من يعرف مواقع اخري سواء بالعربيه او الانجليزيه ان يضيفها للموضوع
ليكون مرجع لاهم المواقع الخاصه بوصفات الحميه

[الندى]

رد: مواقع للوصفات الخاصه بالحميه

شكر لك اختي الكريمة ازميرالدا
جهد مشكور

وضعت لكم كم رابط ولكن تم حظر المشاركة لإني لم ابلغ النصاب :)
في المرة القادمة أن ارتفع عدد المشاركات اضع الروابط ان شاءالله

خالص الشكر والتقدير ازميرالدا

[ازميرالدا]

رد: مواقع للوصفات الخاصه بالحميه

http://www.chefosama.com/adminpanel/Recipe_Images/Recipe_Image_1260076718.jpg

طريقه عمل خبز بدقيق الذره والارز من موقع الشيف اسامه السيد

http://www.chefosama.com/recipe_detail_ar.php?recipe_sub_lnk=&Ident=522

وموقعه يحتوي ايضا علي وصفات اخري خاليه من الجلوتين....

[رحمه ربي]

رد: مواقع للوصفات الخاصه بالحميه

جزاك الله خيرا ازميرالدا

[رزونتي]

رد: مواقع للوصفات الخاصه بالحميه

شكرا اختي ازميرالد على المواقع
الله لا يحرمنا منك ولا من مواضيعك
الله يشافي اطفالنا

[ازميرالدا]

رد: مواقع للوصفات الخاصه بالحميه

اخواتي
رزونتي....رحمه ربي......الندي
شكرا علي مروركم وكلامكم الجميل
بارك الله فيكم

[الندى]

رد: مواقع للوصفات الخاصه بالحميه

اختي العزيزة ازميرالدا
قرأت لك رد في وصفة لإحدى الأخوات كانت تسأل عن السكر البني
وكان هذا نص كلامك ((السكر البني يجب ان يكون مكتوب عليه انه سكر خام غير مكرر unrefined raw sugar لكي يكون صالح لاولادنا
اما السكر البني العادي الذي نستخدمه للقهوه او النسكافيه فلا يصلح ))


انا كنت فاهمه ان السكر البني مسموح فيه بلا قيد او شرط ! مثلا اشتري لعمر سكر من السوبرماركت مكتوب عليه سكر بني طبيعي 100%
هل هذا نافع ؟
كما أود أن اسألك ماذا تقصدين بالسكر الخام غير المكرر (( هل تقصدين السكر اللي متكتل (كتلة واحده )وقاسي ولونه اغمق بكثير من السكر العادي )) ؟
ممكن توضحين لي بارك الله فيك .

خالص الشكر

[حبيبتى بنتى]

رد: مواقع للوصفات الخاصه بالحميه

شكرا على افكارك الجديده والمختلفه

[ازميرالدا]

رد: مواقع للوصفات الخاصه بالحميه

اختي العزيزة ازميرالدا
قرأت لك رد في وصفة لإحدى الأخوات كانت تسأل عن السكر البني
وكان هذا نص كلامك ((السكر البني يجب ان يكون مكتوب عليه انه سكر خام غير مكرر unrefined raw sugar لكي يكون صالح لاولادنا
اما السكر البني العادي الذي نستخدمه للقهوه او النسكافيه فلا يصلح ))


انا كنت فاهمه ان السكر البني مسموح فيه بلا قيد او شرط ! مثلا اشتري لعمر سكر من السوبرماركت مكتوب عليه سكر بني طبيعي 100%
هل هذا نافع ؟
كما أود أن اسألك ماذا تقصدين بالسكر الخام غير المكرر (( هل تقصدين السكر اللي متكتل (كتلة واحده )وقاسي ولونه اغمق بكثير من السكر العادي )) ؟
ممكن توضحين لي بارك الله فيك .

خالص الشكر

اختي السكر الخام الغير مكرر يكون شكله مثل السكر البني العادي ولكنه لا يكون خضع لعمليات التكرير ....وبالتالي فهذا هو المناسب للحميه بالاضافه الي سكر الفاكهه او الفركتوز
وهذه المعلومه من الطبيب الالماني الذي كنت اتابع معه لابنتي واكد لي علي هذه المعلومه
هذه الروابط لصور سكر بني غير مكرر العبوات مكتوب عليها بالالماني rohr roh zucker اي سكر القصب الخام....اضطلعي عليها حتي اقوم بانزال الصور ان شاءالله

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRA9jyG6DPokiopEH9xoMg1jm2nfG4Zj_LjKefmCmOegqCbTqNO

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR-tBDQwXlsMrtuLoiBbYRIVzw2PUFIUXCLP0-CJtCwS4bfJvKa1Q

[الندى]

رد: مواقع للوصفات الخاصه بالحميه

شكرا لك ازميرالدا على ردك
لكن المشكلة اللي بالسوبرماركت ( سكر بني طبيعي 100%) مدري كيف اتأكد هل هو مكرر او لا ! راح اركز على المكتوب على العبوة
بالنسبة للفركتوز بحسب تحليل مختبر فيليب فيه بعض الاطفال مايناسبهم وعمر منهم


خالص الشكر

[ام عموووري]

رد: مواقع للوصفات الخاصه بالحميه

مشكووووووووووووره كثير

[ارادة قوية]

رد: مواقع للوصفات الخاصه بالحميه

http://sanslaitsansgluten.over-blog.net/

http://www.cfaitmaison.com/sansgluten/recette-painssg.html

http://www.lanutrition.fr/bien-dans-son-assiette/bien-cuisiner/les-recettes-sante/recettes-sans-gluten-et-sans-caseine/cookies.html

هذه مواقع باللغة الفرنسية لمن يهمه الامر و امانة اذا اعجبتكم وصفة من الوصفات انا جاهزة

[ارادة قوية]

رد: مواقع للوصفات الخاصه بالحميه

انا جاهزة للترجمة باللغة الفرنسية

[ازميرالدا]

رد: مواقع للوصفات الخاصه بالحميه

شكرا لك اختي اراده قويه
بارك الله فيك
ان شاء الله يستفيد من المواقع من يجيد الفرنسيه...للاسف لا اعرف فيها شيئا

واذا كانت هناك وصفه عجبتك من هذه المواقع جربتيها وكانت نتيجتها حلوه يا ريت لو تترجميها ليستفيد الجميع

وشكرا لك

[ارادة قوية]

رد: مواقع للوصفات الخاصه بالحميه

جربت وصفة ألكوكيز لذيذة أحبتها ابنتي كثيرا
المقادير هي :
80غ زيت زيتون (اناوضعت خليط زيوت يعني نصف الكمية زيت زيتون والباقي زيوت أخرى لأني رأيت أن مذاق زيت الزيتون قوي و لن يعجب ابنتي )
200غ دقيق الأرز
20غ دقيق الساراسين(الحنطة السوداء)
100غ سكر بني غير مكرر
1م ص بيكربونات الصوديوم
فانيليا
2بيض
رشة ملح
40غ شوكولا مقطعة صغيرة طبعا مخصصة للحمية
50غ زبيب
الطريقة:
ضعي دقيق الرز والدقيق الآخر والبيكربونأت في انية عميقة و اخليطهم لكي يتجانس المسحوق وضعيه جانبا .
اخلطي الأن البيض+السكر+الفانيليا+الزيت+الملح حتى تحصلي على خليط رغويmousse.اضيفي اليه خليط الدقيق.اذا كان العجين سايح اضيفي بعض الدقيق .اقسمي العجين الى قسمين متساويين :أضيفي الى الأول الشوكولا والى الثاني الزبيب (أبنتي تحب الشوكولا فقط لذا قطعت الزبيب الى قطع مجهرية وأضفته الى الخليط مرة واحدة دون تقسيم العجين و كل واحدة أدرى بما يحب طفلها ويمكن إضافة اللوز والمكسرات) ادهني يديك بالزيت لان العجينة تلتصق بالاصابع خذي ملعقة صغيرة
لتأخذي نفس المقدار من العجين في كل مرة واصنعي كرات مسطحه قليلا.ضعي ورق الزبدة في صينية الفرن واخبزي اللكوكيز في فرن مسخن سابقا على درجة 170 مدة 12إلى 15دقيقة.
كان بودي وضع صور لكن أختكم لا تعرف كيف تضعها.الي جربت الوصفة تدعي لابنتي بالشفاء