المقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــادير:
طحين (بر) .. ملعقتين حليب بودره .. بيضه ..كأس ماء ..كوب سكر .. ثلآثة أربآع كأس زيت ..نص ملعقه من هيل و زنجبيل ومصفر ...
نخلط جميع المقآدير جيدآ..ثم نضيف الطحين والبيكنج ..
نخلط جميع المقآدير جيدآ..ثم نضيف الطحين والبيكنج ..
طبعآ مقدآر الطحين .نضع طحين ونعجن حتى نحصل على عجينه سهلة التشكيل ..مثل كذآ ,,
نقرص العجين ونشكله وندخله فرن حآمي من تحت وفوق ...
النهآيه ( النتيجه ) .....ولآ أروع ...
ممكن نرش عليه صوص عبآره عن ( عسل وشوية مويه وهيل وقرفه وليمون أسود كلهم مطحونين نضعهم على النآر حتى يثقل ونشخله ونقدمه ,,,
وبالهناء والعافية لكم
تعليق