تويت
السلام عليكم ورحمة الله
اليوم رح قدم لكن شوربة كتير طيبة (من مطبخي) انشالله تعجبكم
شوربة الجزر
المقادير: صحن جزر مفروم
صحن بقدونس مفروم
نصف كوب ارز مصري او ايطالي
2 ملعقة كبيرة رب بندورة
سمنة او زيت لتقلية البصل
بصلة مفرومة
ملح/ بهار/ ماء,
الطريقة: في قدر على النار نقلي البصل المفروم في قليل من الزيت او السمنة ثم نضيف بقية المكونات ونتركهم على نار متوسطة حتى الاستواء حوالي 3 ارباع الساعة الى ان تشد الشوربة وتتكاثف والماء نضيف حسب الحاجة.
صحة وهنا.
اليوم رح قدم لكن شوربة كتير طيبة (من مطبخي) انشالله تعجبكم
شوربة الجزر
المقادير: صحن جزر مفروم
صحن بقدونس مفروم
نصف كوب ارز مصري او ايطالي
2 ملعقة كبيرة رب بندورة
سمنة او زيت لتقلية البصل
بصلة مفرومة
ملح/ بهار/ ماء,
الطريقة: في قدر على النار نقلي البصل المفروم في قليل من الزيت او السمنة ثم نضيف بقية المكونات ونتركهم على نار متوسطة حتى الاستواء حوالي 3 ارباع الساعة الى ان تشد الشوربة وتتكاثف والماء نضيف حسب الحاجة.
صحة وهنا.
تعليق