كيف اعثر علي كيفر اللبن؟

[امونه العسوله]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اتمني من الله تعالي ان تفيدوني في العثور علي كيفر اللبن
لحاجتي الماسه له انا ووالدتي بالله عليكم لا تبخلو علي بالمعلومات
في كيفيه العثور عليه ولكم جزيل الشكر.

[ألم الأمل]

رد: كيف اعثر علي كيفر اللبن؟

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ما هو كيفر اللبن وفي ماذا يستخدم ؟؟
ممكن شرح بسيط عنه آ؟آ،

[امونه العسوله]

رد: كيف اعثر علي كيفر اللبن؟

فوائد الفطر الهندي

-1 يغذي الجسم بالفيتامينات الأساسية له والتي يفتقد إليها معظم غذائنا في الوقت الحاضر .
-2 تنظيم نظام المناعة في جسم الإنسان ويزيد من تكون الكريات البيضاء
التي خط الدفاع الأول عن الجسم ضد الميكروبات والجراثيم والفيروسات
-3يعالج الكثير من أمراض القلب ويساعد على حل الكولستيرول في الشرايين فهو يعتبر بلد وزر الشحوم و الكولستيرول تصلب الشرايين .
يحتوي على البكتيريا الصديقة والخمائــر والتي تساعد على :
منع تصلب الشرايين
تقليل مستوى الكوليسترول في الدم .
يوقف انتشار الاورام ويعيق نمو الجديد منها
-5 يقلل ويبطئ من تسارع الشيخوخة ويأخرها .
يساعد في تحسين وتوازن مرور الأكسجين في الجسم والمخ
لذالك ويبطئ من تسارع الشيخوخة ويأخرها

يساعد على مرونة العضلات والشرايين -6 يحسن عمل كل من البنكرياس والكبد والطحال ويمنع فرصة الاصابة بمرض الكبد الوبائي ويشفيه .

-7 يمنع تكون الحصى في المرارة ويحل الحصى حين تتكون هوينظف قنواتها من اي ترسبات.

-8 يشفي الالتهابات والإمراض الناتجة عنها ويزيد من فعالية موانع الالتهابات.

الأمينو أسيد الموجود يساعد على عمل الصيانة للأعضاء والشفاء من المرض .

-9 يساعد على تنظيم ضغط الدم ويمنع ارتفاعه او هبوطه .

-10 فعال في شفاء جميع إمراض السرطان حيث يوقف انتشار الأورام
.يوقف انتشار الاورام السرطلنية ويعيق نمو الجديد منها

-11 يمنع الامراض الناتجة عن التعب والوهن المترافقين مع الإجهاد وفعال في مواجهتهم لأمينو أسيد الموجود يساعد على عمل الصيانة للأعضاء والشفاء من المرض .

-12 ينظم عمل الكلية ويعالج التهابات الكلى إذا وجدت وينظم عمل قنواتها يحوي على
فيتامين ب يؤخذ لتنظيم الكليتين والكبد والجهاز العصبي ويدعم النشاط والطاقة .

-13 فعال في علاج العقم و في زيادة الخصوبة لكلا الجنسين يشفي من مرض العقم عند الرجال والنساء
يساعد على تحسين عمل الكبد – المرارة – ونشاط وفاعلية القلب – جهاز الايض الذي يضعف كلما تقدم الانسان في السن .

غني بالمعادن مثل الكالسيوم والماغنيسيوم لجهاز عصبي سليم. لحالات الروجيم يهدأ الأعصاب .

الفوسفور في الكيفر المعدن الثاني الوفير لأنه يساعد على استهلاك المواد الكربوهيدراتية والدهون والبروتين ليستعملهم لنمو الأنسجة .

غني ب فيتامين ب 12 و ب 1 و فيتانين (k) الموجود في الخميرة والكبده وصفار البيض .



الجهاز الهضمي.والكيفر

-4 يشفي من تشنج المعدة والامعاء ومن تكون الأورام فيها .
يحتوي على البكتيريا الصديقة والخمائــر والتي تساعد على :

قتل الطفيليات الموجودة في الأمعاء وبذلك تكون منطقة القولون نظيفة والأمعاء الدقيقة والغليظة وهذه الطفيليات تسبب الكثير من الأمراض .

عند تناول الكيفر فانه يساعد على نمو وتغذية البكتيريا الصديقة الموجودة في الأمعاء وتعسكر فيها وتقتل البكتيريا الضارة وتقضي عليها
مضاد حيوي طبيعي ( بروباتوتيك ) بايوتيك – كائنات حية – برو معناها ذاتي بمعنى أنها مضاد حيوي طبيعي لانها تحتوي على Natural probiotec
– it contain active cultures of normal flora
اللبن يبقى في الجهاز الهضمي ليغذي الفلورا في الأمعاء .
يساعد على هضم البروتين.
ويسارع في افراز الأنزيمات في البنكرياس والمعدة ويحسن حركة الهضم في الداخل بحضور أحماض اللاكتيك أسيد ( الموجود في الكيفر ) و الأسيتيك والمضاد الحيوي الحقيقي والذي يمنع التعفن والتحلل في الأمعاء الدقيقة .

في اللبن نوعين أو ثلاثة من البكتيريا المفيدة ولكن في الكيفر حوالي 36 نوع بكتيريا والخمائر المفيدة والصديقة للجهاز الهضمي .

مليء بالفوسفور الذي يساعد على استعمال وحرق المواد الكربوهدراتية والدهون والبروتين واستعمالها بدل من أن تتخمر في المعدة وتسبب الخمج في الأمعاء وعسر الهضم والسمنة .

تساعد في نمو الأنسجة وتصليحها وتزود الانسان بالطاقة لأنه الاستعمال المتنظم يساعد على حرق الدهون واستعمالها في الحركة في خلال اليوم وبهذا فان الانسان يحافظ على وزنه وأصحاب الروجيم يمكن أن يشربوه للسبب أعلاه وأيضا يحافظ على هدوء الأعصاب لأنه الأمينو أسيد الفوليك أسيد .

نسبة مصل اللبن ( الماء الذي يزل من علبة اللبن ) في الكيفر أقل من الموجود في اللبن لذلك فان الكيفر ينهضم بسرعة .

يزداد الفلورا المفيدة في الجهاز المعوي وحياة جديدة ونشاط في الجهاز المعوي
ملىء بالأنزيمات الحية والبكتيريا الحية التي من شأنها تحدث التوازن بين الداخل الجسم تساعد على اعادة بناء جهاز المناعـــة

[ألم الأمل]

رد: كيف اعثر علي كيفر اللبن؟

جزيل الشكر على المعلومات ..
سوف يتم نقله للقسم العام ليجد صدى أكبر إن شاء الله ..

[آسر]

رد: كيف اعثر علي كيفر اللبن؟

السلام عليكم
انا حاليا اقيم في روسيا وبالفعل شراب الكيفير متوفر وبكثرة ويستخدمونه كمصدر رئيسي لغذاءهم. لفوائده الجمه. اتمنى ان يتوفر في الوطن العربي.