بسم الله الرحمن الرحيم ،،،
عشاء لذيذ لطفلك ...ولك ..وهو ما يسمي بخبز الدوسا الهندي (الله يذكرك بالخير يا اخت انتصرنا )
المكونات : عدس أصفر وليس البرتقالي(عضوي) + ماء
ولآن الطريقة بالصور:
هاذي صورة العدس لقيته في العثيم ...
نآخذ مقدار كآس ..
نغمرها بالماء لمدة ليلة ( من12 الى 24 ساعة ! )
ثم تخلط بالخلاط وتترك لمدة ساعتين للي تتخمر وتصبح هكذا ..
ثم تفرد مقدار ملعقه كبيره وتفرش بملعقه او سكين على الخبازه الكهربائيه ..(انصح بشرائها لانها رااااااااااائعه لصنع الخبز عموما والبانكيك)
حتى يصبح شكلها هكذا ...وممكن ان تدهن بزيت الزيتون والزعتر ..أو تحشى بالجبن الشيدر العضوي ..
وكما ترون قدمتها مع حليب اللوز مع القرفه والعسلYUMMY
عشاء لذيذ لطفلك ...ولك ..وهو ما يسمي بخبز الدوسا الهندي (الله يذكرك بالخير يا اخت انتصرنا )
المكونات : عدس أصفر وليس البرتقالي(عضوي) + ماء
ولآن الطريقة بالصور:
هاذي صورة العدس لقيته في العثيم ...
نآخذ مقدار كآس ..
نغمرها بالماء لمدة ليلة ( من12 الى 24 ساعة ! )
ثم تخلط بالخلاط وتترك لمدة ساعتين للي تتخمر وتصبح هكذا ..
ثم تفرد مقدار ملعقه كبيره وتفرش بملعقه او سكين على الخبازه الكهربائيه ..(انصح بشرائها لانها رااااااااااائعه لصنع الخبز عموما والبانكيك)
حتى يصبح شكلها هكذا ...وممكن ان تدهن بزيت الزيتون والزعتر ..أو تحشى بالجبن الشيدر العضوي ..
وكما ترون قدمتها مع حليب اللوز مع القرفه والعسلYUMMY
تعليق