مسآآآآآيا للجميع
كيفكــــــــــــــــــــــــــــ؟؟؟؟؟ـــــــــــــ ـــــــم ××
هذا بسكويت خفيف لذيذ مناسب للاعياد والمناسبات،،الي تحب تجربه ...
كيفكــــــــــــــــــــــــــــ؟؟؟؟؟ـــــــــــــ ـــــــم ××
هذا بسكويت خفيف لذيذ مناسب للاعياد والمناسبات،،الي تحب تجربه ...
المقادير:
كوب سمن،كوب سكر بودره ،2بيض،2كوب نشاء،كوب طحين،ملعقة بيكنج بودر،ملعقة فانيليا(واذا ما موجوده يستخدم مبشور ليمون او برتقال)،،نارجيل لتقليب
كوب سمن،كوب سكر بودره ،2بيض،2كوب نشاء،كوب طحين،ملعقة بيكنج بودر،ملعقة فانيليا(واذا ما موجوده يستخدم مبشور ليمون او برتقال)،،نارجيل لتقليب
الطريقه:
يخلط البيض مع الفانيليا ثم يضاف إليه السكر والسمن ويخلط جيدا بالخلاط اليدوي
يخلط البيكنج بودر وطحين على جنب
يضاف للخليط الاول الطحين والنشاء بتناوب مع العجن جيداً
تدهن صينية الفرن بالزيت
تأخذ القليل من العجينه وتكور بحجم صغير وتصف في الصينية
تدخل الفرن وتحمر من الاسفل وتحمر قليل من الاعلى
بعد الانتهاء تترك لتبرد ثم يأخذ حبتين من البسكويت وتلصق مع بعضهما بالمربى وتقلب في النارجيل..
اتمنى تكون الفكره وصلت معكم
وملاحظه بسيطه المقدار البسكويت قليل يعني اذا تريدوا اكثر تضاعف المقادير فقط,,
يخلط البيض مع الفانيليا ثم يضاف إليه السكر والسمن ويخلط جيدا بالخلاط اليدوي
يخلط البيكنج بودر وطحين على جنب
يضاف للخليط الاول الطحين والنشاء بتناوب مع العجن جيداً
تدهن صينية الفرن بالزيت
تأخذ القليل من العجينه وتكور بحجم صغير وتصف في الصينية
تدخل الفرن وتحمر من الاسفل وتحمر قليل من الاعلى
بعد الانتهاء تترك لتبرد ثم يأخذ حبتين من البسكويت وتلصق مع بعضهما بالمربى وتقلب في النارجيل..
اتمنى تكون الفكره وصلت معكم
وملاحظه بسيطه المقدار البسكويت قليل يعني اذا تريدوا اكثر تضاعف المقادير فقط,,
وبالهنا على قلبكـــــــم
تعليق