بسم الله الرحمن الرحيمــ
هلا والله
اليوم بيتلكم طريقه
كرات النيدوووووووووووو
وهي سهله واي حد يروم يسوها ...
المقادير
تتكون من اربعة اشياء:-
كوب واااحد من بودرة النيدوووو
بيضه وحده
ربع خاشوقة((قبشه)) بكنبودر
خاشوقة((قبشة)) ...زيت زيتون ... ملعقتين
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
اخلطيهم مع بعض
وبعد الخلط سويه دواير اصغار ابراحت اليد
بعدها على طول حطيهم في جدر فيه حليب الباودر مع الماء+سكر .. اي نوع من الحليب الباودر بس انا افضل النيدو
... وهو يغلي
... وهو يغلي
وتنتفخ الكرات فالحليب المغلي .... خليهم فتره عسب ينضى من الداخل
...........................
بعد ما نخلص
خذي وعاء حطي فيهم الكرات ... وسكبي عليهم الحليب الي كنتي تغلينه لين ماتغمرينه وبس يظهر منهم قمت الكرات اشوي
ورشي عليه زعفران وماي الورد
وحطيه فالثلاجه
وانتهى الموضووووع
بالهنى والشفاااا
يقدم وهو بااااااارد
هو الموضوع بسيط بس انا طولت السالفه عسب تنتبهون لكل خطوووه
وصح ملاحظه :- اذا صارت عندج الخلطه جافه وايد معناه البكن باودر ناقص زيديه
باااااايااااااااااااات
تعليق