..فـطاير فــلافــل..
مقادير العجينة:
فنجان زيت - فنجان سكر -فنجان حليب نيدو - ملعقة كبيرة خميرة - كاس ماء - دقيق..
2- فلافل جاهز.
مقادير الصلصة:
ربع كوب طحينة
ربع كوب عصير ليمون
بقدونس مفروم
ملعقتين زبادي
ذرة ملح
نفرد العجينة ونقطعها دوائر..كما في الصورة:
نضع في وسط كل دائرة حبة فلافل..
نلف العجينة على حبة الفلافل بهذا الشكل:
نصفه في صينيه وندخله الفرن:
وهذي الصورة النهائية:
مقادير العجينة:
فنجان زيت - فنجان سكر -فنجان حليب نيدو - ملعقة كبيرة خميرة - كاس ماء - دقيق..
2- فلافل جاهز.
مقادير الصلصة:
ربع كوب طحينة
ربع كوب عصير ليمون
بقدونس مفروم
ملعقتين زبادي
ذرة ملح
نفرد العجينة ونقطعها دوائر..كما في الصورة:
نضع في وسط كل دائرة حبة فلافل..
نلف العجينة على حبة الفلافل بهذا الشكل:
نصفه في صينيه وندخله الفرن:
وهذي الصورة النهائية:
تعليق