منتـديـات تحــدي الإعـاقـه

منتـديـات تحــدي الإعـاقـه (http://www.t7di.net/vb/index.php)
-   مطبخ رمضــــــــان (http://www.t7di.net/vb/forumdisplay.php?f=96)
-   -   من مطبخي ~~ صينية بطاطسِ مع اللحم~~ (http://www.t7di.net/vb/showthread.php?t=74627)

الأم الحنونة 03-08-2013 06:12 AM

من مطبخي ~~ صينية بطاطسِ مع اللحم~~
 


المقادير
كيلو بطاطس
لحم مفروم
بقدونس
بصل
بيضه
وملعقتين حليب
وبهارات مشكله
فلفل اسود
ملح
جبن سائل
======
الطريقة
نقلي اللحم المفروم مع البصل والبقدونس ونضع البهارات والملح
نقشر البطاطس ونغسله جيدا ونضعه في الطنجرة حتى يغلى لمدة نصف ساعة
وبعد ذلك يهرس البطاطس ويوضع عليه ملعقة صغيره من الملح وملعقة صغيره
الفلفل الاسود ونضع ايضا البقدونس
نجهز الصينة ونضعطبقة من البطاطس المهروس ونضع طبقة لحم مفروم
وبعد ذلك طبقة البطاطس ونمسح طبقة البطاطس بالجبن السائل
نخفق البيضة مع ملعقتين حليب سائل و ربع ملعقة صغيره فلقل اسود
ونضع الخليط فوق طبقة البطاطس والجبن السائل وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة
وتأكل مع الخبز او بدون الخبز
وبالهناء والعافية



http://www12.0zz0.com/2013/08/03/03/497949923.jpg

تناهيد 03-08-2013 10:15 AM

رد: من مطبخي ~~ صينية بطاطسِ مع اللحم~~
 
يعطيك العافيه ام الغالين يسلمو

أم هبة وأمير 03-08-2013 02:23 PM

رد: من مطبخي ~~ صينية بطاطسِ مع اللحم~~
 
يعطيك الف عافية

الأم الحنونة 04-08-2013 09:39 AM

رد: من مطبخي ~~ صينية بطاطسِ مع اللحم~~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تناهيد (المشاركة 794264)
يعطيك العافيه ام الغالين يسلمو

الله يعافيك يارب
حفظك ربي اخوي

الأم الحنونة 04-08-2013 09:40 AM

رد: من مطبخي ~~ صينية بطاطسِ مع اللحم~~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم هبة وأمير (المشاركة 794273)
يعطيك الف عافية

الله يعافيك ويحفظك يارب
منوره يالغلا

مذهلة 30-08-2013 02:06 PM

رد: من مطبخي ~~ صينية بطاطسِ مع اللحم~~
 
جزاك الله خيرا

الأم الحنونة 29-06-2014 08:38 AM

رد: من مطبخي ~~ صينية بطاطسِ مع اللحم~~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مذهلة (المشاركة 795510)
جزاك الله خيرا

وجزيت كل خير
وكل عاو وانت بالف خير


الساعة الآن 10:02 AM.

.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى