منتـديـات تحــدي الإعـاقـه

منتـديـات تحــدي الإعـاقـه (http://www.t7di.net/vb/index.php)
-   المطبخ والمائده (http://www.t7di.net/vb/forumdisplay.php?f=45)
-   -   الكفته التركية (http://www.t7di.net/vb/showthread.php?t=66265)

دمعة عمر 14-04-2012 07:32 PM

الكفته التركية
 
طريقة عمل الكفته التركية

http://images.bokra.net/new/217309.jpg

المقادير :

نصف كيلو لحم مفروم – بصلة مفرومة – ثلاث ملاعق رز مسلوق – ثلاث بيضات –نصف ربطة بقدونس – ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود – زيت للقلي – طحين


الطريقة :

في وعاء اخلطي اللحمة والبصلة والرز والبقدونس وبيضتين والملح والفلفل جيدا – اعمليها كرات بحجم وشكل البيضة –في قدر كبير ضعي ماء مغلي على النار واسقطي الكرات ودعيها تسلق سبع دقائق ثم ارفعيها وصفيها من الماء – اخفقي البيض الباقي ودحرجي كل حبة كفتة بالطحين ثم بالبيض ثم بالطحين وأسقطيها بالزيت الحار حتى تنضج ثم ارفعيها على ورق نشاف وقدميها ساخنة .

صحة على قلوبكم

أختكم : دمعة عمر


مذهلة 15-04-2012 08:41 PM

رد: الكفته التركية
 
جزاج الله خيرا

ع الوصفة الذيذه

دمعة عمر 16-04-2012 10:37 AM

رد: الكفته التركية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مذهلة (المشاركة 736769)
جزاج الله خيرا

ع الوصفة الذيذه

جزاك الله المثل غاليتي
أشكرك على تواجدك العطر
بارك الله فيك

لولو دلعلع 16-04-2012 12:17 PM

رد: الكفته التركية
 
يم يم بتشهي تسلم الايادي
تحياتــــــي

دمعة عمر 16-04-2012 03:37 PM

رد: الكفته التركية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لولو دلعلع (المشاركة 736855)
يم يم بتشهي تسلم الايادي
تحياتــــــي


الله يسلمك غاليتي
أشكرك على تواجدك العطر
بارك الله فيك

حنونة مصر 16-04-2012 09:24 PM

رد: الكفته التركية
 
يمممممممممممم
شهيتنييييييييي

تسلمي ياعسل

دمعة عمر 18-04-2012 03:32 AM

رد: الكفته التركية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنونة مصر (المشاركة 736928)
يمممممممممممم
شهيتنييييييييي

تسلمي ياعسل

الله يسلمك غاليتي
أشكرك على تواجدك العطر
بارك الله فيك

المحبة لدينها 18-04-2012 03:51 AM

رد: الكفته التركية
 
وصفة لذيذه
تسلم يمناك


الساعة الآن 01:33 PM.

.Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى